1 Kilo Bulgur Kaç Bardak?
Bulgur, buğdayın işlenmesiyle elde edilen bir tahıl ürünüdür. Bulgur, pilav gibi pişirilebilir veya salatalara, çorbalara ve diğer yemeklere eklenebilir. Bulgur, lif, protein ve vitamin açısından zengin bir besindir.
1 kilo bulgur yaklaşık 10 su bardağıdır. Ancak, bulgurun cinsi ve pişirme yöntemi de su bardağı sayısını etkileyebilir. Örneğin, ince bulgur daha fazla su emer ve daha fazla su bardağı bulgur elde edilir. Ayrıca, bulgur pilavı yaparken daha fazla su kullanılır.
1 Kilo Bulgurdan Kaç Porsiyon Yemek Elde Edilir?
1 kilo bulgurdan yaklaşık 10 porsiyon yemek elde edilir. Ancak, yemeklerin türü ve porsiyon büyüklüğü de elde edilen porsiyon sayısını etkileyebilir. Örneğin, bulgur pilavı yaparken daha fazla bulgur kullanılır ve daha az porsiyon elde edilir.
Bulgurun Faydaları
Bulgur, lif, protein ve vitamin açısından zengin bir besindir. Bulgurun faydaları şunlardır:
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Kabızlığı önler.
- Kolesterolü düşürür.
- Kan şekerini dengeler.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Kalp sağlığını korur.
- Kanser riskini azaltır.
Bulgur Nasıl Pişirilir?
Bulgur, pilav gibi pişirilebilir. Bulgur pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- 1 su bardağı bulguru 2 su bardağı suda yıkayın.
- Yıkanan bulguru tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyin.
- Tencereyi ocağa alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve bulguru 15 dakika pişirin.
- Pişen bulguru ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen bulguru servis tabağına alın ve servis yapın.
Bulgurla Yapılabilecek Yemekler
Bulgurla birçok farklı yemek yapılabilir. Bulgurla yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır:
- Bulgur pilavı
- Bulgur çorbası
- Bulgur salatası
- Bulgur köftesi
- Bulgur böreği
- Bulgur tatlısı
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar