1 Kilo Nohut Ne Kadar?
Nohut, baklagiller familyasından bir bitkidir. Protein, lif ve vitamin açısından zengin bir besindir. Nohut, birçok farklı yemeğin yapımında kullanılır. Nohutun fiyatı, çeşidine, kalitesine ve piyasa koşullarına göre değişebilir.
1 Kilo Nohutun Ortalama Fiyatı
Türkiye’de 1 kilo nohutun ortalama fiyatı 10 ila 15 TL arasında değişmektedir. Ancak, nohutun fiyatı, çeşidine, kalitesine ve piyasa koşullarına göre değişebilir.
Nohut Çeşitleri
Nohutun birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Büyük nohut: Büyük nohut, en yaygın nohut çeşididir. Genellikle çorba, pilav ve salatalarda kullanılır.
- Küçük nohut: Küçük nohut, büyük nohuta göre daha küçük ve daha yuvarlaktır. Genellikle salatalarda ve mezelerde kullanılır.
- Siyah nohut: Siyah nohut, diğer nohut çeşitlerine göre daha koyu renklidir. Genellikle çorba ve pilavlarda kullanılır.
- Kırmızı nohut: Kırmızı nohut, diğer nohut çeşitlerine göre daha kırmızı renklidir. Genellikle salatalarda ve mezelerde kullanılır.
Nohutun Kalitesi
Nohutun kalitesi, nohutun büyüklüğüne, rengine ve sertliğine göre belirlenir. Büyük, parlak renkli ve sert nohutlar daha kalitelidir.
Piyasa Koşulları
Nohutun fiyatı, piyasa koşullarına göre de değişebilir. Örneğin, nohutun hasadının az olduğu yıllarda nohutun fiyatı artabilir.
1 Kilo Nohuttan Kaç Porsiyon Yemek Çıkar?
1 kilo nohuttan yaklaşık 10 porsiyon yemek çıkar.
Nohutun Faydaları
Nohut, protein, lif ve vitamin açısından zengin bir besindir. Nohutun faydaları şunlardır:
- Kalp sağlığını korur: Nohut, kolesterolü düşürmeye ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.
- Sindirimi iyileştirir: Nohut, lif açısından zengin bir besindir. Lif, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
- Kanser riskini azaltır: Nohut, antioksidan açısından zengin bir besindir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korumaya ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Şeker hastalığını kontrol etmeye yardımcı olur: Nohut, glisemik indeksi düşük bir besindir. Glisemik indeksi düşük besinler, kan şekerinin hızla yükselmesini önler ve şeker hastalığını kontrol etmeye yardımcı olur.
Nohutun Zararları
Nohut, genel olarak güvenli bir besindir. Ancak, bazı kişilerde nohut alerjisi görülebilir. Nohut alerjisi olan kişiler, nohut tüketmemelidir.
Nohut Nasıl Saklanır?
Nohut, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Nohut, hava geçirmez bir kapta saklanırsa, yaklaşık 1 yıl boyunca saklanabilir.
Nohut Nasıl Pişirilir?
Nohut, birçok farklı şekilde pişirilebilir. Nohut, çorba, pilav, salata ve meze yapımında kullanılabilir. Nohut, ayrıca, fırında veya tavada da pişirilebilir.
Nohutla Yapılan Yemekler
Nohutla yapılan yemeklerden bazıları şunlardır:
- Nohut çorbası: Nohut çorbası, nohut, soğan, sarımsak, havuç ve kereviz ile yapılan bir çorbadır.
- Nohut pilavı: Nohut pilavı, nohut, pirinç, soğan, sarımsak ve baharatlar ile yapılan bir pilavdır.
- Nohut salatası: Nohut salatası, nohut, domates, salatalık, soğan, maydanoz ve limon suyu ile yapılan bir salata