5 Kilo Kabuklu Cevizden Ne Kadar İç Çıkar?
Ceviz, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin bir besindir. Genellikle kabuklu olarak satılır ve içini çıkarmak için biraz çaba gerekir. Ancak, biraz sabır ve doğru tekniklerle, 5 kilo kabuklu cevizden yaklaşık 2 kilo iç çıkarabilirsiniz.
Ceviz İçini Çıkarma Yöntemleri
- Ceviz Kıracağı Kullanma: Ceviz kıracağı, ceviz içini çıkarmak için en yaygın kullanılan araçtır. Cevizi kıracağın ortasına yerleştirin ve kollarını sıkıca kapatın. Ceviz kabuğu kırıldıktan sonra, içini kolayca çıkarabilirsiniz.
- Bıçak Kullanma: Bıçak kullanarak da ceviz içini çıkarabilirsiniz. Cevizi düz bir yüzeye yerleştirin ve bıçağın ucunu cevizin ortasına yerleştirin. Bıçağı aşağı doğru bastırın ve ceviz kabuğunu ikiye bölün. Daha sonra, ceviz içini kabuğundan kolayca çıkarabilirsiniz.
- Diş Kullanma: Ceviz içini çıkarmak için dişlerinizi de kullanabilirsiniz. Ancak, bu yöntem diğer yöntemlere göre daha zordur ve dişlerinize zarar verebilir. Cevizi ağzınıza alın ve dişlerinizle kabuğunu kırın. Daha sonra, ceviz içini kabuğundan çıkarabilirsiniz.
Ceviz İçini Çıkarmada İpuçları
- Cevizleri kırmadan önce, kabuklarını yumuşatmak için sıcak suda bekletebilirsiniz. Bu, ceviz kabuğunun daha kolay kırılmasını sağlayacaktır.
- Cevizleri kırarken, ceviz kıracağının kollarını çok sıkı kapatmayın. Aksi takdirde, ceviz içi ezilebilir.
- Ceviz içini kabuğundan çıkarırken, cevizin sivri uçlarına dikkat edin. Ceviz içini kabuğundan çıkarmak için bıçak kullanıyorsanız, bıçağın keskin olduğundan emin olun.
- Ceviz içini çıkardıktan sonra, ceviz içini hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Ceviz içi, buzdolabında yaklaşık 6 ay, derin dondurucuda ise yaklaşık 1 yıl saklanabilir.
Ceviz İçinin Faydaları
- Ceviz içi, sağlıklı yağlar açısından zengindir. Ceviz içindeki yağlar, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Ceviz içi, protein açısından da zengindir. Protein, vücudun yapı taşıdır ve kasların, kemiklerin ve organların sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir.
- Ceviz içi, lif açısından da zengindir. Lif, sindirimi düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlığı önler.
- Ceviz içi, antioksidanlar açısından da zengindir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Serbest radikaller, hücrelere zarar veren ve kanser gibi hastalıklara yol açabilen moleküllerdir.
Ceviz İçinin Kullanım Alanları
- Ceviz içi, genellikle atıştırmalık olarak tüketilir.
- Ceviz içi, salatalara, yemeklere ve tatlılara eklenebilir.
- Ceviz içi, ceviz yağı yapmak için kullanılır. Ceviz yağı, yemek pişirmede ve salata soslarında kullanılır.
- Ceviz içi, ceviz unu yapmak için kullanılır. Ceviz unu, glutensiz un olarak kullanılır.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar