5 Kilo Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
Pirinç pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Her türlü yemeğin yanında servis edilebilir ve oldukça doyurucudur. 5 kilo pirinç pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
-
Malzemeler:
- 5 kilo pirinç
- 10 litre su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
-
Yapılışı:
- Pirinci iyice yıkayın ve suyunu süzün.
- Büyük bir tencereye 10 litre su koyun ve kaynatın.
- Kaynayan suya pirinci ekleyin ve tuzunu atın.
- Pirinci orta ateşte, kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
- 15 dakika sonra pirinci süzün ve soğuk suyla yıkayın.
- Soğuyan pirinci bir tencereye alın ve üzerine sıvı yağı ekleyin.
- Pirinci kısık ateşte, sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun.
- Kavrulan pirince karabiberi ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
- Pirinci servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:
- Pirinç Pilavı Tarifi
- Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?
- Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
- Pirinç Pilavı Çeşitleri