Islak Kek Sosu Kolay
Islak kek, birçok kişinin severek tükettiği bir tatlıdır. Islak kekin lezzetini artıran en önemli unsurlardan biri de sosudur. Islak kek sosu, kekin daha nemli ve lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca, kekin üzerine dökülen sos, kekin daha güzel görünmesini sağlar.
Islak kek sosu yapmak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Ancak, en kolay ve en lezzetli ıslak kek sosu tariflerinden biri, süt, şeker ve kakao tozu kullanılarak yapılan sos tarifidir.
Islak Kek Sosu Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Süt, şeker ve kakao tozunu bir tencereye alın.
- Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Sos koyulaşmaya başlayınca tereyağını ve vanilyayı ekleyin.
- Sosu 1-2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Sosu soğumaya bırakın.
- Soğuyan sosu ıslak kekin üzerine dökün ve servis yapın.
Islak Kek Sosu Püf Noktaları
- Islak kek sosunu yaparken, süt yerine krema kullanabilirsiniz. Krema, sosa daha yoğun bir kıvam ve daha lezzetli bir tat verecektir.
- Islak kek sosunu yaparken, kakao tozu yerine bitter çikolata kullanabilirsiniz. Bitter çikolata, sosa daha yoğun bir çikolata tadı verecektir.
- Islak kek sosunu yaparken, vanilya yerine farklı aromalar kullanabilirsiniz. Örneğin, portakal kabuğu rendesi, tarçın veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
- Islak kek sosunu yaparken, sosu çok koyulaştırmayın. Sos, kekin üzerine döküldüğünde akışkan olmalıdır.
- Islak kek sosunu yaparken, sosu soğumadan kekin üzerine dökmeyin. Soğuyan sos, kekin üzerine döküldüğünde sertleşecektir.
Islak Kek Sosu ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Islak Kek Sosu Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/islak-kek-sosu-tarifi/
- Islak Kek Sosu Nasıl Yapılır?: https://www.youtube.com/watch?v=5_3-68_98_c
- Islak Kek Sosu Tarifi (Videolu): https://www.mutfaktakal.com/islak-kek-sosu-tarifi/