Şekerli Kolay Kurabiye

Şekerli Kolay Kurabiye

Şekerli kolay kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı şekerli pudra

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Büyük bir kasede tereyağı ve toz şekeri krema haline gelene kadar çırpın.
  3. Yumurta ve vanilya özünü ekleyip tekrar çırpın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
  5. Islak malzemelerin üzerine kuru malzemeleri azar azar ekleyip karıştırın.
  6. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  7. Hamuru buzdolabından çıkarıp küçük parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
  10. Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  11. Soğuyan kurabiyeleri şekerli pudra ile süsleyin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi