Basit Kolay Kurabiye

Basit Kolay Kurabiye

Kurabiye, un, şeker, tereyağı ve yumurta gibi temel malzemelerle yapılan, genellikle tatlı ve gevrek bir atıştırmalıktır. Kurabiyeler, farklı şekillerde ve boyutlarda yapılabilir ve çeşitli malzemelerle süslenebilir. Basit kolay kurabiye, evde kolayca yapılabilen ve lezzetli bir atıştırmalıktır.

Basit Kolay Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı çikolata parçacığı (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Tereyağını ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  9. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

  • Kurabiye hamurunu fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeler sert olur.
  • Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen soğutmayın, aksi takdirde kurabiyeler kırılır.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi