Bol Soslu Kolay Islak Kek

Bol Soslu Kolay Islak Kek: Lezzetli Bir Tatlı Deneyimi

Bol soslu kolay ıslak kek, her yaştan insanın severek tükettiği, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Bu kek, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Ayrıca, özel günlerde veya misafir ağırlamalarda da sıklıkla tercih edilir.

Bol Soslu Kolay Islak Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Sos için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 limon suyu

Yapılışı:

  1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın.
  2. Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve kakaoyu bir kasede karıştırın.
  4. Sıvı yağ, yumurta, süt ve vanilyayı ayrı bir kasede çırpın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Kek hamurunu hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Sosun Yapılışı:

  1. Sos için, şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
  3. Sosu kaynatmadan ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Servis:

  1. Soğuyan keki dilediğiniz şekilde dilimleyin.
  2. Her dilim kekin üzerine bolca sos dökün.
  3. Kekinizi çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:

Ek İpuçları:

  • Kekinizi daha lezzetli hale getirmek için, sosuna çikolata parçacıkları veya fındık ekleyebilirsiniz.
  • Kekinizi fırından çıkardıktan sonra, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Kekinizi buzdolabında saklayarak daha uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz.

Yayımlandı

kategorisi