Bol Çikolatalı Kolay Pasta Tarifleri
Çikolatalı pasta, her zaman popüler olan klasik bir tatlıdır. İster özel bir durum için ister sadece kendinizi şımartmak için olsun, bol çikolatalı bir pasta her zaman iyi bir fikirdir.
Bol çikolatalı pasta yapmak için birçok farklı tarif vardır. Bazı tarifler daha karmaşık olabilirken, diğerleri daha basittir. Ancak, hangi tarifi seçerseniz seçin, sonuçta lezzetli bir pasta elde edeceğinizden emin olabilirsiniz.
En Kolay Bol Çikolatalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Kuru malzemeleri (un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuz) bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri (süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilya özü) başka bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru hazırlanan pasta kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Bol Çikolatalı Pasta Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Çikolatalı pasta yaparken kullanacağınız çikolatanın kalitesi çok önemlidir. İyi kaliteli bir çikolata kullanırsanız, pastanızın tadı da o kadar iyi olacaktır.
- Çikolatalı pastayı pişirmeden önce fırını iyice önceden ısıtmalısınız. Bu, pastanın eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Çikolatalı pastayı pişerken fırının kapağını sık sık açmamalısınız. Bu, pastanın çökmesine neden olabilir.
- Çikolatalı pasta piştikten sonra fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakmalısınız. Soğumayan bir pastayı süslemeye çalışırsanız, pasta dağılabilir.
Bol Çikolatalı Pasta Süsleme Fikirleri
- Çikolatalı pastayı ganaj sosuyla kaplayabilirsiniz.
- Çikolatalı pastanın üzerine çikolata parçacıkları, fındık veya meyve dilimleri koyabilirsiniz.
- Çikolatalı pastayı krema veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar