Evde Kolay Yemek Çeşitleri
Evde yemek yapmak, sağlıklı ve lezzetli yemekler tüketmek için harika bir yoldur. Ayrıca, dışarıda yemek yemekten daha ekonomiktir. Ancak, birçok insan evde yemek yapmayı zor veya zaman alıcı bulmaktadır. Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri ve ipuçları bulacaksınız.
Kolay Yemek Tarifi Önerileri
- Sebze Çorbası:
Sebze çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca, hazırlaması da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet soğan (doğranmış)
* 2 diş sarmısak (doğranmış)
* 2 adet havuç (doğranmış)
* 2 adet kereviz sapı (doğranmış)
* 1 adet patates (doğranmış)
* 1 litre sebze suyu
* 1 su bardağı pirinç
* 1 tutam tuz
* 1 tutam karabiber
Yapılışı:
1. Zeytinyağını bir tencerede orta ateşte ısıtın.
2. Soğanı ve sarmısağı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kavurun.
3. Havuç, kereviz ve patatesi ekleyin ve 2-3 dk daha kavurun.
4. Sebze suyunu, pirinci, tuzu ve karabiberi ekleyin.
5. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
6. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 20-25 dk pişirin.
7. Sıcak servis yapın.
- Tavuk Baget:
Tavuk baget, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ayrıca, hazırlaması da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
* 1 adet tavuk baget
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tutam tuz
* 1 tutam karabiber
* 1 tutam kırmızı pul biber
* 1 tutam kekik
* 1 tutam biberiye
Yapılışı:
1. Tavuk bagetin her iki tarafını da zeytinyağı ile yağlayın.
2. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve biberiye ile baharatlayın.
3. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirin.
4. Sıcak servis yapın.
- Makarna Salatası:
Makarna salatası, hafif ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca, hazırlaması da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
* 1 paket makarnalık erişte
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet domates (doğranmış)
* 1 adet salatalık (doğranmış)
* 1 adet biber (doğranmış)
* 1 adet mısır (haşlanıp doğranmış)
* 1 tutam tuz
* 1 tutam karabiber
* 1 tutam mayonez
* 1 tutam hardal
Yapılışı:
1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
2. Makarna piştikten sonra soğuk suda yıkayın ve süzün.
3. Domates, salatalık, biber ve mısırı bir kaseye alın.
4. Makarnayı da kaseye ekleyin.
5. Tuz, karabiber, mayonez ve hardal ile baharatlayın.
6. Karıştırın ve servis yapın.
Evde Kolay Yemek Yapmak için İpuçları
- Basit tariflerle başlayın. Evde yemek yapmaya yeni başlıyorsanız, basit tariflerle başlamak en iyisidir. Bu sayede, yemek yapma konusunda kendinize güven kazanırsınız.
- Hazırlıklı olmak. Yemek yapmaya başlamadan önce, tüm malzemeleri ve ekipmanları hazırlayın. Bu sayede, yemek yaparken zaman kaybetmezsiniz.
- Doğru araçları kullanın. Yemek yaparken doğru araçları kullanmak önemlidir. Bu sayede, yemek yapma işlemi daha kolay ve keyifli hale gelir.
- Sabırlı olmak. Yemek yapmak zaman alır. Bu nedenle, sabırlı olmak önemlidir. Acele ederseniz, yemekleriniz iyi olmaz.
- Deneyin ve öğrenin. Yemek yapma konusunda en iyi yol, denemek ve öğrenmektir. Ne kadar çok yemek yaparsanız, o kadar iyi olursunuz.
Yararlanabileceğiniz Siteler ve Dosyalar