Hafif Kolay Kahvaltılık Tarifler

Hafif Kolay Kahvaltılık Tarifler

Sabahın erken saatlerinde işinize veya okulunuza gitmeden önce sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı yapmak önemlidir. Ancak, zamanınız kısıtlıysa veya yemek pişirme konusunda çok yetenekli değilseniz, sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak zor olabilir. İşte size yardımcı olacak birkaç hafif ve kolay kahvaltılık tarif:

1. Yulaf Ezmesi

Yulaf ezmesi, lif ve protein açısından zengin, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı yulaf ezmesi
    • 2 su bardağı su veya süt
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
    • 1/2 su bardağı meyve (çilek, muz, yaban mersini vb.)
    • 1/4 su bardağı kuruyemiş (ceviz, badem, fındık vb.)

  • Yapılışı:

    1. Orta boy bir tencereye yulaf ezmesi, su veya süt ve tuzu ekleyin.
    2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
    3. Yulaf ezmesi koyulaşana ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
    4. Tencereyi ocaktan alın ve bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin.
    5. Yulaf ezmesini kase veya tabaklara koyun ve meyve ve kuruyemişlerle süsleyin.

2. Smoothie

Smoothie, meyve, sebze ve yoğurt gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan lezzetli ve besleyici bir içecektir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı meyve (çilek, muz, yaban mersini vb.)
    • 1 su bardağı sebze (ıspanak, lahana, salatalık vb.)
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1/2 su bardağı süt veya su
    • 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
    • 1/2 çay kaşığı vanilya özü

  • Yapılışı:

    1. Tüm malzemeleri bir blender veya mutfak robotuna ekleyin.
    2. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
    3. Smoothie’yi bardaklara veya şişelere koyun ve servis edin.

3. Omlet

Omlet, yumurta, sebze ve peynir gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

  • Malzemeler:

    • 2 yumurta
    • 1/4 su bardağı süt veya su
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
    • 1/2 su bardağı sebze (soğan, biber, mantar vb.)
    • 1/2 su bardağı peynir (kaşar, cheddar, mozzarella vb.)

  • Yapılışı:

    1. Orta boy bir kaseye yumurtaları, süt veya suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
    2. Çatal veya çırpma teli ile iyice çırpın.
    3. Orta ateşte ısıtılmış bir tavaya tereyağı veya zeytinyağını ekleyin.
    4. Yumurta karışımını tavaya dökün ve eşit şekilde yayın.
    5. Omletin alt kısmı pişene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
    6. Omleti spatula ile çevirin ve diğer tarafını da yaklaşık 2 dakika pişirin.
    7. Omletin üzerine sebze ve peyniri ekleyin.
    8. Omleti katlayın veya rulo yapın.
    9. Omleti servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

4. Krep

Krep, un, süt ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı un
    • 2 su bardağı süt
    • 2 yumurta
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

  • Yapılışı:

    1. Orta boy bir kaseye un, süt, yumurtalar, şeker ve tuzu ekleyin.
    2. Çatal veya çırpma teli ile iyice çırpın.
    3. Orta ateşte ısıtılmış bir tavaya tereyağı veya zeytinyağını ekleyin.
    4. Krep hamurundan bir kepçe tavaya dökün ve eşit şekilde yayın.
    5. Krepin alt kısmı pişene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
    6. Krepi spatula ile çevirin ve diğer tarafını da yaklaşık 2 dakika pişirin.
    7. Krepleri servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

5. Pankek

Pankek, un, süt ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Hazırlaması da oldukça kolaydır.

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı un
    • 2 su bardağı süt
    • 2 yumurta
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

  • Yapılışı:

    1. Orta boy bir kaseye un, süt, yumurtalar, şeker ve tuzu ekleyin.
    2. Çatal veya çırpma teli ile iyice çırpın.
    3. Orta ateşte ısıtılmış bir tavaya tereyağı veya zeytinyağını ekleyin.
    4. Pankek hamurundan bir kepçe tavaya dökün ve eşit şekilde yayın.
    5. Pankekin alt kısmı pişene kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
    6. Pankeki spatula ile çevirin ve diğer tarafını da yaklaşık 2 dakika pişirin.
    7. Pankekleri servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi