Iftar Için Kolay Tatlı Tarifleri

İftar İçin Kolay Tatlı Tarifleri

Ramazan ayı, Müslümanlar için özel bir zamandır. Bu ayda, Müslümanlar gün boyunca oruç tutar ve akşamları iftar yaparlar. İftar, aile ve arkadaşlarla bir araya gelinen ve lezzetli yemeklerin yenildiği bir zamandır. İftar sofralarında genellikle tatlılar da yer alır. İşte, iftar için kolayca hazırlayabileceğiniz tatlı tarifleri:

1. Şerbetli Tatlılar

Şerbetli tatlılar, Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. İftar sofralarında da sıklıkla yer alırlar. Şerbetli tatlılar yapmak için öncelikle şerbet hazırlanır. Şerbet için şeker, su ve limon suyu bir tencereye alınır ve kaynatılır. Şerbet koyulaşana kadar kaynatılır. Daha sonra, şerbet soğumaya bırakılır.

Şerbet hazır olduktan sonra, tatlı yapılır. Tatlı için çeşitli malzemeler kullanılabilir. En sık kullanılan malzemeler arasında irmik, un, pirinç ve süt bulunur. Tatlı malzemeleri bir kaba alınır ve karıştırılır. Daha sonra, karışıma şerbet eklenir ve tekrar karıştırılır. Tatlı, fırında veya ocakta pişirilir.

2. Sütlü Tatlılar

Sütlü tatlılar, hafif ve lezzetli tatlılardır. İftar sofralarında da sıklıkla yer alırlar. Sütlü tatlılar yapmak için öncelikle süt kaynatılır. Süt kaynadıktan sonra, içine şeker ve pirinç unu eklenir. Karışım, koyulaşana kadar pişirilir. Daha sonra, karışım soğumaya bırakılır.

Karışım soğuduktan sonra, içine meyve veya kuruyemiş eklenir. Tatlı, buzdolabında soğutulur ve servis edilir.

3. Dondurulmuş Tatlılar

Dondurulmuş tatlılar, özellikle yaz aylarında tercih edilir. İftar sofralarında da sıklıkla yer alırlar. Dondurulmuş tatlılar yapmak için öncelikle dondurma hazırlanır. Dondurma için süt, şeker, yumurta sarısı ve vanilya özü bir kaba alınır ve karıştırılır. Karışım, ocağa alınır ve koyulaşana kadar pişirilir. Daha sonra, karışım soğumaya bırakılır.

Karışım soğuduktan sonra, içine meyve veya kuruyemiş eklenir. Tatlı, buzdolabında dondurulur ve servis edilir.

4. Meyveli Tatlılar

Meyveli tatlılar, sağlıklı ve lezzetli tatlılardır. İftar sofralarında da sıklıkla yer alırlar. Meyveli tatlılar yapmak için öncelikle meyveler yıkanır ve doğranır. Daha sonra, meyveler bir kaba alınır ve üzerine şeker eklenir. Karışım, ocağa alınır ve koyulaşana kadar pişirilir. Daha sonra, karışım soğumaya bırakılır.

Karışım soğuduktan sonra, içine yoğurt veya süt eklenir. Tatlı, buzdolabında soğutulur ve servis edilir.

5. Kurabiyeler

Kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. İftar sofralarında da sıklıkla yer alırlar. Kurabiye yapmak için öncelikle un, şeker, tereyağı ve yumurta bir kaba alınır ve karıştırılır. Daha sonra, karışıma vanilya özü ve kabartma tozu eklenir. Karışım, yoğurulur ve bezeler yapılır. Bezeler, fırında pişirilir ve servis edilir.

Faydalı Siteler ve Dosyalar