İkramlıklar Kolay: Her Duruma Uygun Lezzetli ve Pratik İkramlık Tarifleri
İkramlıklar, misafirlerinizi ağırlamak, özel günleri kutlamak veya günlük atıştırmalıklar için vazgeçilmezdir. Lezzetli ve pratik ikramlıklar hazırlamak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bu yazımızda, her duruma uygun ikramlık tariflerini sizlerle paylaşacağız.
1. Kolay Kurabiyeler
Kurabiyeler, en sevilen ikramlıklar arasında yer alır. Hazırlaması kolay ve lezzetli olan kurabiyeler, her zaman misafirlerinizi memnun edecektir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı çikolata parçacığı (isteğe göre)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Tereyağını ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
2. Kolay Kekler
Kekler, özel günlerin vazgeçilmez ikramlıklarıdır. Hazırlaması biraz daha uzun süren kekler, lezzetleriyle misafirlerinizi büyüleyecektir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Tereyağını ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
- 30-35 dakika veya kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Kek