Şükran Kaymak Kedi Dili Pasta

Şükran Kaymak Kedi Dili Pasta: Lezzetli Bir Tatlı

Şükran Kaymak Kedi Dili Pasta, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hafif ve kabarık kedi dili bisküvileri, kaymaklı krema ve taze meyvelerle süslenmiş bu pasta, özel günlerin vazgeçilmezidir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Kaymaklı Krema İçin:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Süsleme İçin:

  • Taze meyveler (çilek, ahududu, böğürtlen vb.)
  • Pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Kedi dili bisküvileri için un, pudra şekeri, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, süt ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Hamuru yoğurun ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  3. Hamuru incecik açın ve kedi dili şeklinde kesin.
  4. Kedi dili bisküvilerini fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
  5. Kaymaklı krema için süt, krema, pudra şekeri, vanilya ve krem şantiyi bir kasede çırpın.
  6. Kedi dili bisküvilerini bir servis tabağına dizin ve üzerine kaymaklı kremayı yayın.
  7. Pastayı taze meyvelerle süsleyin ve pudra şekeri serpin.
  8. Pastayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi