Assa Kahve Yurtdışı
Assa kahve, Etiyopya’nın Sidamo bölgesinde yetiştirilen bir kahve türüdür. Adını, bölgede yetişen bir ağaç türünden alır. Assa kahvesi, zengin aroması ve düşük asitliği ile bilinir. Ayrıca, yüksek kafein içeriği nedeniyle tercih edilir.
Assa kahvesi, Etiyopya’nın en önemli ihracat ürünlerinden biridir. Dünyanın dört bir yanına ihraç edilen assa kahvesi, özellikle Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri’nde popülerdir.
Assa Kahvesinin Özellikleri
- Zengin Aroma: Assa kahvesi, zengin ve karmaşık bir aromaya sahiptir. Çikolata, meyve ve çiçek gibi çeşitli notalar içerir.
- Düşük Asitlik: Assa kahvesi, düşük asitliği ile bilinir. Bu nedenle, mide rahatsızlığı yaşayan kişiler için ideal bir seçimdir.
- Yüksek Kafein İçeriği: Assa kahvesi, yüksek kafein içeriği nedeniyle tercih edilir. Bir fincan assa kahvesi, yaklaşık 150 mg kafein içerir.
- Antioksidan İçeriği: Assa kahvesi, yüksek antioksidan içeriği ile de dikkat çeker. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.
Assa Kahvesinin Faydaları
- Enerji Verir: Assa kahvesinin yüksek kafein içeriği, enerji verir ve yorgunluğu giderir.
- Metabolizmayı Hızlandırır: Assa kahvesi, metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeye yardımcı olur.
- Sindirimi Düzenler: Assa kahvesi, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler.
- Kalp Sağlığını Korur: Assa kahvesi, kalp sağlığını korur ve kalp hastalığı riskini azaltır.
- Kanser Riskini Azaltır: Assa kahvesi, yüksek antioksidan içeriği ile kanser riskini azaltır.
Assa Kahvesinin Kullanımı
Assa kahvesi, Türk kahvesi, filtre kahve veya espresso gibi çeşitli şekillerde tüketilebilir. Türk kahvesi olarak tüketildiğinde, cezvede su ve kahve birlikte kaynatılır. Filtre kahve olarak tüketildiğinde, kahve makinesi kullanılır. Espresso olarak tüketildiğinde ise, espresso makinesi kullanılır.
Assa Kahvesinin Satış Noktaları
Assa kahvesi, marketlerde, kahve dükkanlarında ve online alışveriş sitelerinde bulunabilir.