Bal Kabağı Hangi Ay Ekilir

Bal Kabağında Yetiştirme Mevsimi ve Ekim Zamanı

Bal kabağı (Curcurbita pepo), Cucurbitaceae familyasına ait, büyük, yuvarlak bir meyvedir. Besleyici bir sebzedir ve dünya çapında mutfaklarında yaygın şekilde kullanılır. Bal kabağınızı kendi bahçenizde yetiştirmek, taze ve lezzetli ürünler elde etmenin ekonomik ve tatmin edici bir yoludur.

Bal Kabağında En İyi Ekim Zamanı

Bal kabağı ılık mevsim sebzesidir ve en iyi ilkbahar veya yaz aylarında ekilir. Ekim zamanı, ikliminize ve ilk dona ne kadar kaldığına bağlıdır.

Ilık iklimler: Bal kabağı tohumlarını ilkbaharın sonlarında veya yazın ilklerinde, toprak sıcaklığın en az 18°C olduğu zaman ekmelisniz.
Soğuk iklimler: Bal kabağı tohumlarını yazın en sıcak olduğu zaman, ilk dona yaklaşık 100 gün kala ekmelisiz.

Bal Kabağı İçin Toprak Gereksinimleri

Bal kabağı, gevşetin, iyi дренируемой ve organik maddece zengin toprağı sever. Toprağın ideal bir şekilde nötr veya hafif asidik bir PH’a sahip olması gerekir (6,0-6,8).

Bal Kabağı Ekim Adımları

Toprağı hazırlayın: Toprağı derinlemesine kazın ve yabani otları temizleyin. Toprağa kompost veya iyi çürütülmüş hayvan pisliği ekleyerek organik maddeyi iyileştirin.
Tohumları ekin: Bal kabağı tohumlarını 2,5-5 cm derinliğe ve 60-90 cm aralarla ekin. Her bir tepeye 2-3 tohum ekebilirsiniz.
Tohumları örtün: Tohumları toprakla örtün ve hafiflemesine sıkıştırın.
Sulayın: Tohumları iyice sulayın.
Malçlayın: Toprağı malçla örtmek, yabani otları baskılamaya, toprağı nemli tutmaya ve sıcaklığı korumaya yardımcı olur.

Bal Kabağı Yetiştirme Sırasında Önemli Noktalar

Sulama: Bal kabağı bitkilerine, özellikle meyve üretirken derin ve sık sık su vermelisınız.
Gübreleme: Bitkileri 4-6 hafta aralarla dengeli bir sıvı veya granül organik bir bitki besiniyle besleyin.
Asmaların destelenmesi: Bal kabağı asmaları hızlı büyür ve desteklenmeye ihtiyaç duyarlar. Bitkileri kafesler, direkler veya toprak yığınları üzerine büyütebilirsiniz.
Yabani ot kontrolü: Yabani otlar, bal kabağı bitkilerinden besin ve su çalabilir. Toprağı malçla örtmek ve yabani otları elle ayıklayarak yabani otları kontrol altında tutun.
Hastalıklara ve zararlılara dikkat edin: Bal kabağı bitkileri, külleme, salyangozlar ve böceklere karşı hassastır. Hastalıklara ve zararlılara karşı organik yöntemlerle mücadele edin.

Bal Kabağı Hasadı

Bal kabağı, meyveler tam boyuta geldiğinde ve dış derileri sertleştiğinde hazırdır. Genellikle ilk donlardan 2-3 hafta önce hasat edilirler.

Bal kabağını hasat etmenin en iyi yolu, meyveyi asmasından keskin bir bıçakla kesmektir. Sapı yaklaşık 10 cm uzunluğunda bırakın.

Bal Kabağı Çeşitlemeleri

Çok sayıda bal kabağı çeşidi vardır ve her bir çeşidin kendi benzerliği ve tadı vardır. En popüleri şunlardır:

Jack-O-lantern: Büyük, yuvarlak ve koyu turuncu bir bal kabağı çeşididir. Genellikle sonbahar süsleri için kullanılır.
Acorn: Minik, armut biçimli ve koyu yeşil bir bal kabağı çeşididir. Lezzetli ve tatlıdır.
Butternut: Uzun, armut biçimli ve bej renkli bir bal kabağı çeşididir. Fındıksı bir tada sahiptir.
Kabocha: Japon bal kabağı çeşididir. Sert bir dışı ve tatlı, nişastalı bir içi vardır.
Spaghetti: Uzun, silindirik ve sarı bir bal kabağı çeşididir. Pişirince spagetti benzeri tellere ayrılır.

İlgili Siteler ve Dosyalar