Bal Kabağı Ile Yapılacak Yemekler

Bal Kabağı ile Yapılacak Lezzetli Yemekler

Bal kabağı, sonbaharın en sevilen sebzelerinden biridir. Tatlı ve hafif tadı, onu çok yönlü bir malzeme haline getirir ve hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilir. İşte bal kabağı ile yapabileceğiniz en lezzetli yemeklerden bazıları:

Çorbalar

Bal Kabağı Çorbası: Krema kıvamında, tatlı ve baharatlı bir çorba.
Acılı Bal Kabağı Çorbası: Bal kabağının tatlılığına acı biberin keskinliği eklenen bir çorba.
Elmalı Bal Kabağı Çorbası: Elmanın ekşi tadı ile bal kabağının tatlılığının birleşimi.

Ana Yemekler

Bal Kabağı Risotto: Bal kabağı püresi, pirinç ve Parmesan peyniri ile yapılan kremsi bir risotto.
Bal Kabağı Lazanya: Lazanya yaprakları, bal kabağı püresi, ricotta peyniri ve mozzarella peyniri ile yapılan bir sonbahar klasiği.
Bal Kabağı Köftesi: Bal kabağı, bulgur ve baharatlarla yapılan vejetaryen köfteler.

Tatlılar

Bal Kabağı Turta: Bal kabağı püresi, şeker, baharatlar ve kabuk ile yapılan klasik bir sonbahar tatlısı.
Bal Kabağı Muhallebisi: Bal kabağı püresi, süt, şeker ve baharatlarla yapılan kremsi bir muhallebi.
Bal Kabağı Kekleri: Bal kabağı püresi, un, şeker ve baharatlarla yapılan nemli ve lezzetli kekler.

Mezeler

Bal Kabağı Humusu: Bal kabağı püresi, nohut, tahin ve baharatlarla yapılan kremsi bir meze.
Bal Kabağı Guacamole: Bal kabağı püresi, avokado, soğan, domates ve baharatlarla yapılan bir sonbahar çeşidi.
Bal Kabağı Çıtırları: Bal kabağı dilimleri, un, baharatlar ve zeytinyağı ile yapılan çıtır çıtır mezeler.

Faydalı Siteler ve Dosyalar