Bal Kabağı Ve Etmekle Yapilan Pastalar

Bal Kabağı ve Etmekle Yapılan Pastalar: Lezzetli ve Besleyici Bir İkram

Bal kabağı ve etmek, sonbaharın en sevilen lezzetlerinden ikisidir. Bu iki malzemeyi bir araya getirerek, hem lezzetli hem de besleyici pastalar hazırlayabilirsiniz. İşte bal kabağı ve etmekle yapılan pastalar hakkında bilmeniz gereken her şey:

Bal Kabağının Faydaları

Bal kabağı, A vitamini, C vitamini ve potasyum gibi temel besinler açısından zengindir. Ayrıca liflidir ve antioksidanlar içerir. Bu besinler, genel sağlığınızı iyileştirmeye, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Etmeğin Faydaları

Etmek, tam tahıllı bir tahıldır ve lif, protein ve B vitaminleri açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenlemeye yardımcı olurken, protein tokluk hissini artırır. B vitaminleri ise enerji metabolizması ve beyin sağlığı için gereklidir.

Bal Kabağı ve Etmek Pastası Tarifleri

Bal kabağı ve etmekle yapılan pastalar, çeşitli şekillerde hazırlanabilir. İşte en popüler tariflerden bazıları:

Klasik Bal Kabağı Pastası:

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı bal kabağı püresi
    • 1 su bardağı etmek unu
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı karbonat
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı tarçın
    • 1/4 çay kaşığı zencefil
    • 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
    • 1/2 su bardağı süt
    • 1/4 su bardağı tereyağı
    • 1 yumurta

  • Talimatlar:

    1. Fırını 175 dereceye ısıtın.
    2. Bir kapta bal kabağı püresi, etmek unu, şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz, tarçın, zencefil ve hindistan cevizini karıştırın.
    3. Başka bir kapta süt, tereyağı ve yumurtayı çırpın.
    4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.
    5. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün.
    6. 45-50 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Etmekli Bal Kabağı Çörekleri:

  • Malzemeler:

    • 1 su bardağı bal kabağı püresi
    • 1 su bardağı etmek unu
    • 1/2 su bardağı şeker
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1/2 çay kaşığı karbonat
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı tarçın
    • 1/4 çay kaşığı zencefil
    • 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
    • 1/2 su bardağı süt
    • 1/4 su bardağı tereyağı
    • 1 yumurta

  • Talimatlar:

    1. Fırını 190 dereceye ısıtın.
    2. Bir kapta bal kabağı püresi, etmek unu, şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz, tarçın, zencefil ve hindistan cevizini karıştırın.
    3. Başka bir kapta süt, tereyağı ve yumurtayı çırpın.
    4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.
    5. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir muffin kalıbına kaşıklayın.
    6. 20-25 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi