Bal Olsun Kaymak Olun

Bal Olsun Kaymak Olsun

Bal olsun kaymak olsun, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle süt, şeker, un ve tereyağından yapılır ve fırında pişirilir. Bal olsun kaymak olsun, genellikle sıcak olarak servis edilir ve üzerine tarçın veya pudra şekeri eklenir.

Bal olsun kaymak olsun, Anadolu’nun birçok yerinde farklı isimlerle bilinir. Örneğin, Afyonkarahisar’da “bal kaymak”, Bursa’da “kaymaklı ekmek kadayıfı”, Çanakkale’de “sütlü ekmek kadayıfı” olarak adlandırılır.

Bal olsun kaymak olsun, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Evde kolayca yapılabilir ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Bal Olsun Kaymak Olsun Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı
  • Tarçın veya pudra şekeri (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Sütü, şekeri ve unu bir tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika daha pişirin.
  3. Tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  4. Yumurta sarısını ayrı bir kapta çırpın ve yavaş yavaş tencereye ekleyin.
  5. Sürekli karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.
  6. Hazırladığınız karışımı bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  7. Fırından çıkardıktan sonra üzerine tarçın veya pudra şekeri serpin ve sıcak olarak servis edin.

Bal Olsun Kaymak Olsun Faydaları

Bal olsun kaymak olsun, süt, şeker, un ve tereyağı gibi besleyici içeriklerle yapılır. Bu nedenle, vücudumuza birçok fayda sağlar.

  • Süt, kalsiyum, protein ve vitamin D açısından zengindir. Bu nedenle, kemik ve diş sağlığımız için önemlidir.
  • Şeker, vücudumuza enerji verir.
  • Un, karbonhidrat açısından zengindir. Bu nedenle, tokluk hissi verir ve uzun süre enerji sağlar.
  • Tereyağı, A vitamini, E vitamini ve K vitamini açısından zengindir. Bu nedenle, göz sağlığımız, cilt sağlığımız ve kan pıhtılaşması için önemlidir.

Bal Olsun Kaymak Olsun Kalorisi

Bal olsun kaymak olsun, kalorisi yüksek bir tatlıdır. 100 gram bal olsun kaymak olsun yaklaşık 300 kalori içerir. Bu nedenle, kilo kontrolüne dikkat eden kişilerin ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.

Bal Olsun Kaymak Olsun Saklama Koşulları

Bal olsun kaymak olsun, buzdolabında 3-4 gün saklanabilir. Dondurucuda ise 1 aya kadar saklanabilir.

Bal Olsun Kaymak Olsun İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi