Bal Prtegi Tatlisi

Bal Prtegi Tatlısı: Anadolu’nun Lezzetli Mirası

Bal prtegi tatlısı, Anadolu’nun zengin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır. Bu tatlı, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde sıklıkla yapılır ve sevilerek tüketilir. Bal prtegi tatlısının yapımı oldukça basittir ve evde kolaylıkla hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı bal

Yapılışı:

  1. Un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  2. Tereyağını eritin ve süt ile birlikte karışıma ekleyin.
  3. Yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyin.
  4. Ceviz içlerini iri iri doğrayın ve karışıma ekleyin.
  5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  7. Tatlı piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan tatlıyı kare veya üçgen şeklinde kesin.
  9. Her bir parçanın üzerine bal gezdirin ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi