Bal Sağımı Nasıl Yapılır?
Bal sağımı, bal arılarının ürettiği balı kovanlardan çıkarma işlemidir. Bal sağımı, genellikle ilkbahar ve yaz aylarında yapılır. Bal sağımı sırasında, arıcılar özel kıyafetler giyerler ve arıların saldırılarından korunmak için yüzlerini ve ellerini örterler.
Bal Sağımı Adımları
- Kovanların Hazırlanması: Bal sağımına başlamadan önce, kovanlar hazırlanır. Kovanların kapakları açılır ve çerçeveler çıkarılır. Çerçeveler, bal dolu peteklerle kaplıdır.
- Peteklerin Çıkarılması: Çerçeveler kovanlardan çıkarıldıktan sonra, petekler çerçevelerden ayrılır. Petekler, özel bir bıçakla kesilir ve kovanın dışına çıkarılır.
- Peteklerin Süzülmesi: Petekler kovanın dışına çıkarıldıktan sonra, süzülür. Petekler, özel bir süzgeçten geçirilir ve bal, süzgeçten akar.
- Balın Toplanması: Bal, süzgeçten aktıktan sonra, özel bir kaba toplanır. Bal, genellikle cam kavanozlara veya plastik şişelere doldurulur.
- Balın Saklanması: Bal, serin ve karanlık bir yerde saklanır. Bal, uzun süre saklanabilir.
Bal Sağımı Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Arıcılar, bal sağımı sırasında özel kıyafetler giymelidir.
- Arıcılar, yüzlerini ve ellerini örterek arıların saldırılarından korunmalıdır.
- Bal sağımı sırasında, arıların kovanlarına zarar verilmemelidir.
- Bal sağımı sırasında, arıların peteklerine zarar verilmemelidir.
- Bal sağımı sırasında, balın temiz bir şekilde toplanması sağlanmalıdır.
- Bal, serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır.
Bal Sağımı Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar