2 5 Kilo Sütten Sütlaç Tarifi
Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan sütlaç, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır.
2 5 kilo sütten sütlaç yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 2 5 kilo süt
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı tereyağı
Yapılışı:
- Pirinci iyice yıkayın ve suyunu süzün.
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynayan süte pirinci ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
- Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Şekeri, vanilyayı ve tarçını ekleyin ve karıştırın.
- Tereyağını ekleyin ve eritin.
- Sütlacı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan sütlacı buzdolabına koyun ve en az 2 saat bekletin.
- Sütlacı servis tabağına alın ve üzerine tarçın serpin.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: