Kolay Tatlı Tarifleri

Kolay Tatlı Tarifleri

Tatlılar, her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerdir. Özellikle de özel günlerde ve kutlamalarda tatlılar olmazsa olmazdır. Ancak, tatlı yapmak çoğu zaman zor ve zaman alıcı bir iş olarak görülür. Bu nedenle, kolay ve pratik tatlı tarifleri arayanlar için bu yazımızda birkaç tarif paylaşacağız.

1. Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolay olan sütlaç, her evde rahatlıkla yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu azar azar süte ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Şekeri ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Sütlaç koyulaşana kadar pişirin.
  5. Sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  6. Servis yapmadan önce tarçınla süsleyin.

2. Muhallebi

Muhallebi, sütlaçtan biraz daha hafif bir tatlıdır. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  3. Nişastayı azar azar süte ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyip karıştırın.
  6. Muhallebiyi kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.
  7. Servis yapmadan önce istediğiniz meyvelerle süsleyin.

3. Pankek

Pankek, kahvaltıların vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolay olan pankek, her evde rahatlıkla yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  2. Sütü, yumurtayı ve tereyağını ayrı bir kasede çırpın.
  3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  4. Yağlanmış bir tavada orta ateşte pankekleri pişirin.
  5. Pankekler piştikten sonra servis yapın.

4. Kek

Kek, her zaman sevilen bir tatlıdır. Yapımı biraz daha uzun sürebilir, ancak sonuç buna değer.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  3. Sütü, yumurtayı, tereyağını ve vanilyayı ayrı bir kasede çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  5. Yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
  6. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  7. Soğuduktan sonra servis yapın.

5. Kurabiye

Kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Yapımı oldukça kolay olan kurabiye, her evde rahatlıkla yapılabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  3. Tereyağını ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  5. Yağlanmış bir fırın tepsisine kurabiye hamurundan küçük parçalar kopararak dizin.
  6. Fırında 10-12 dakika pişirin.
  7. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuduktan sonra servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi