Kolay Kek Tarifi Az Malzemeli
Kek, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Kek yapmak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Ancak, bazen basit ve az malzemeyle yapılan bir kek yapmak isteyebilirsiniz. İşte, az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bir kek tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
- Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kasede karıştırın.
- Sütü azar azar ekleyerek unlu karışımı tereyağlı karışıma ekleyin.
- Hazırladığınız kek harcını kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kekinizi daha kabarık yapmak için yumurta aklarını ayrı bir kapta köpürene kadar çırpıp kek harcına ekleyebilirsiniz.
- Kekinizi daha nemli yapmak için süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
- Kekinize farklı bir aroma vermek için rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
- Kekinizi daha çikolatalı yapmak için kakao tozu ekleyebilirsiniz.
- Kekinizi daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unu kullanabilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: