Kolay Yoğurt Çorbası

Kolay Yoğurt Çorbası

Yoğurt çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu çorba, özellikle yaz aylarında sıklıkla tüketilir. Yoğurt çorbası, aynı zamanda sağlıklı bir çorbadır. İçerdiği probiyotikler sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Kolay Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Tereyağını ve sıvı yağı bir tencerede eritin.
  2. Sarımsağı rendeleyin ve tencereye ekleyin.
  3. Unu tencereye ekleyin ve kavurun.
  4. Suyu azar azar ekleyerek çorbayı pişirin.
  5. Çorba kaynamaya başlayınca yoğurdu ekleyin.
  6. Çorbayı sürekli karıştırarak pişirin.
  7. Çorba koyulaşmaya başlayınca yumurtayı ekleyin.
  8. Çorbayı 1-2 dakika daha pişirin.
  9. Çorbayı ocaktan alın ve limon suyunu ekleyin.
  10. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  11. Çorbayı sıcak olarak servis edin.

Kolay Yoğurt Çorbası Püf Noktaları

  • Çorbayı yaparken taze yoğurt kullanın.
  • Çorbayı pişirmeden önce yoğurdu iyice çırpın.
  • Çorbayı sürekli karıştırarak pişirin.
  • Çorbayı koyulaştıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin.
  • Çorbayı ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin.
  • Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Çorbayı sıcak olarak servis edin.

Kolay Yoğurt Çorbası Faydaları

  • Yoğurt çorbası, sindirimi kolaylaştırır.
  • Yoğurt çorbası, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Yoğurt çorbası, kemik ve diş sağlığını korur.
  • Yoğurt çorbası, cilt sağlığını iyileştirir.
  • Yoğurt çorbası, kansere karşı koruyucudur.

Kolay Yoğurt Çorbası ile İlgili Siteler

Kolay Yoğurt Çorbası ile İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi