Kolay Yaş Pasta Keki
Yaş pasta, doğum günlerinin olmazsa olmazıdır. Sevdiklerinizin doğum günlerinde onlara özel bir pasta yapmak istiyorsanız, işte size kolay yaş pasta keki tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Sıvı yağ, süt ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kekin daha kabarık olması için yumurta aklarını ayrı bir kapta köpürene kadar çırpıp, daha sonra kek karışımına ekleyebilirsiniz.
- Kekin daha nemli olması için süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
- Kekin daha çikolatalı olması için kakao tozu miktarını artırabilirsiniz.
- Kekin üzerine çikolata sosu, krema veya meyve dilimleri gibi süslemeler yapabilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: