Kolay Kurabiye Tarifi Tuzlu

Kolay Kurabiye Tarifi Tuzlu

Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Özellikle tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Tuzlu kurabiye yapmak oldukça kolaydır ve evde kolaylıkla hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/4 çay kaşığı kekik
  • 1/4 çay kaşığı kimyon

Yapılışı:

  1. Tereyağını ve pudra şekerini bir kaseye alın ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Un, tuz, kabartma tozu, karabiber, kırmızı pul biber, kekik ve kimyonu ayrı bir kasede karıştırın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  6. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  7. Hamuru buzdolabından çıkarın ve unlanmış bir tezgahta açın.
  8. Kurabiye kalıplarıyla hamurdan şekiller kesin.
  9. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
  10. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
  11. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  12. Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın ve çayınızla birlikte afiyetle tüketin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi