Kayısı Çekirdeği Kilo Aldırır Mı

Kayısı Çekirdeği Kilo Aldırır mı?

Kayısı çekirdeği, kayısı meyvesinin içinde bulunan sert ve acı bir çekirdektir. Genellikle yenmez, ancak bazı kültürlerde tıbbi veya kozmetik amaçlı kullanılır. Kayısı çekirdeğinin kilo aldırıcı etkisi olduğu iddiası, son yıllarda popüler hale gelmiştir. Ancak bu iddiayı destekleyen bilimsel bir kanıt bulunmamaktadır.

Kayısı Çekirdeğinin Besin Değeri

Kayısı çekirdeği, protein, yağ ve karbonhidrat açısından zengin bir besindir. Ayrıca, lif, vitamin ve mineraller içerir. Kayısı çekirdeğinin 100 gramında bulunan besin değerleri şunlardır:

Protein: 20 gram
Yağ: 50 gram
Karbonhidrat: 20 gram
Lif: 10 gram
Vitamin E: 10 mg
Magnezyum: 200 mg
Potasyum: 400 mg
Kalsiyum: 100 mg

Kayısı Çekirdeğinin Kilo Aldırıcı Etkisi Var mı?

Kayısı çekirdeğinin kilo aldırıcı etkisi olduğu iddiası, genellikle yüksek kalorili bir besin olması nedeniyle yapılır. Ancak, kayısı çekirdeğinin 100 gramında bulunan kalori miktarı sadece 500 kaloridir. Bu, diğer yüksek kalorili besinlere göre oldukça düşüktür. Örneğin, 100 gram çikolata yaklaşık 550 kalori, 100 gram ceviz yaklaşık 650 kalori içerir.

Ayrıca, kayısı çekirdeği sindirimi zor bir besindir. Bu nedenle, vücut tarafından tamamen emilmez ve büyük kısmı dışkı yoluyla atılır. Bu nedenle, kayısı çekirdeğinin kilo aldırıcı etkisi olması pek olası değildir.

Kayısı Çekirdeğinin Diğer Faydaları

Kayısı çekirdeği, kilo aldırıcı bir etkiye sahip olmasa da, diğer bazı sağlık yararları olabilir. Örneğin, kayısı çekirdeği:

Sindirimi iyileştirir.
Kabızlığı giderir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Cildi güzelleştirir.
Saç dökülmesini önler.

Kayısı Çekirdeği Nasıl Tüketilir?

Kayısı çekirdeği, çiğ olarak veya kavrulmuş olarak tüketilebilir. Çiğ kayısı çekirdeği, acı bir tada sahiptir. Bu nedenle, genellikle kavrulmuş olarak tüketilir. Kavrulmuş kayısı çekirdeği, daha yumuşak bir tada sahiptir ve daha kolay sindirilir.

Kayısı çekirdeği, günlük olarak 1-2 adet tüketilebilir. Daha fazla tüketilmesi, sindirim sorunlarına yol açabilir.

Kayısı Çekirdeği Hakkında Faydalı Siteler