Damla Çikolatalı Kolay Pasta Tarifleri
Damla çikolatalı pasta, her zaman popüler olan klasik bir tatlıdır. Yapımı kolaydır ve her zaman bir hittir. İşte en sevdiğimiz damla çikolatalı pasta tariflerinden bazıları:
1. Klasik Damla Çikolatalı Pasta
Bu klasik tarif, her zaman güvenebileceğiniz bir tariftir. Pasta nemli ve lezzetlidir ve damla çikolata parçaları onu mükemmel bir şekilde tamamlar.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Orta boy bir kasede süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilya özünü karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve 30-35 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- İstediğiniz gibi süsleyin ve servis yapın.
2. Çikolatalı Ganajlı Damla Çikolatalı Pasta
Bu tarif, klasik damla çikolatalı pastaya çikolatalı ganaj ekleyerek onu daha da lezzetli hale getiriyor.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı damla çikolata
Çikolatalı Ganaj İçin:
- 1 su bardağı çikolata parçacığı
- 1/2 su bardağı krema
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Orta boy bir kasede süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilya özünü karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve 30-35 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Çikolatalı Ganaj Yapımı:
- Çikolata parçacıklarını ve kremayı bir kaseye alın ve mikrodalgada veya ocakta eritin.
- Ganajı tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastanın üzerine ganajı dökün ve istediğiniz gibi süsleyin.
- Servis yapın.
3. Fıstıklı Damla Çikolatalı Pasta
Bu tarif, damla çikolatalı pastaya fıstık ekleyerek onu daha da özel hale getiriyor.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1/2 su bardağı kıyılmış fıstık
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Orta boy bir kasede süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilya özünü karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Damla çikolata ve kıyılmış fıstığı ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve 30-35 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- İstediğiniz gibi süsleyin ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
- Damla Çikolatalı Pasta Tarifleri
- Çikolatalı Ganajlı Damla Çikolatalı Pasta Tarifi
- Fıstıklı Damla Çikolatalı Pasta Tarifi