Kolay Tava Böreği Yufkasız

Kolay Tava Böreği Yufkasız

Tava böreği, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle yufka ile yapılır, ancak yufkasız da yapılabilir. Yufkasız tava böreği, daha pratik ve kolay bir seçenektir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş peynir
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı kıyılmış soğan
  • 1/2 su bardağı kıyılmış biber
  • 1/2 su bardağı kıyılmış domates
  • 1/2 su bardağı kıyılmış zeytin
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz

Yapılışı:

  1. Un, süt, yumurta, tereyağı, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  2. Peynir, maydanoz, soğan, biber, domates, zeytin ve cevizi ekleyin ve karıştırın.
  3. Yağlanmış bir tavaya dökün ve orta ateşte pişirin.
  4. Altı pişince ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
  5. Sıcak veya soğuk servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi