Kolay Tava Kekinin Hikayesi
Kolay tava keki, dünyanın dört bir yanında sevilen ve sıklıkla yapılan bir tatlıdır. Bu kekin kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, ilk olarak 19. yüzyılın ortalarında Amerika Birleşik Devletleri’nde yapıldığı düşünülmektedir. O zamanlar, fırınlar henüz yaygın olmadığı için, kekler genellikle tavada pişirilirdi. Kolay tava keki, basit malzemelerle ve kısa sürede yapılabildiği için, hızla popüler hale geldi.
- yüzyılın başlarında, fırınlar daha yaygın hale geldikçe, kolay tava keki popülaritesini kaybetmeye başladı. Ancak, 1950’li yıllarda, Betty Crocker’ın “Easy-Bake Oven” adlı bir oyuncak fırın piyasaya sürmesiyle, kolay tava keki yeniden popüler hale geldi. Bu oyuncak fırın, çocukların kendi keklerini yapmalarını sağlıyordu ve kısa sürede büyük bir başarı elde etti.
Günümüzde, kolay tava keki hala dünyanın dört bir yanında sevilen ve sıklıkla yapılan bir tatlıdır. Bu kek, basit malzemelerle ve kısa sürede yapılabildiği için, özellikle yoğun bir hayat temposuna sahip olan kişiler tarafından tercih edilmektedir.
Kolay Tava Kekinin Malzemeleri
Kolay tava keki yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Kolay Tava Kekinin Yapılışı
- Bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yağlanmış ve unlanmış bir tavaya kek harcını dökün.
- Kekinizi orta ateşte, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Kekinizi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kolay Tava Kekinin Püf Noktaları
- Kekinizi pişirmeden önce tavayı iyice yağlayın ve unlayın. Bu, kekinizin tavaya yapışmasını önleyecektir.
- Kekinizi orta ateşte pişirin. Yüksek ateş, kekinizin dışının yanmasına ve içinin çiğ kalmasına neden olabilir.
- Kekinizi pişerken sık sık kontrol edin. Kekinizin üzeri kızarınca, fırından çıkarabilirsiniz.
- Kekinizi fırından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakın. Sıcak keki keserseniz, dağılabilir.
- Soğuyan kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, pudra şekeri veya meyve parçaları kullanabilirsiniz.
Kolay Tava Kekine İlişkin Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Kolay Tava Kekinin Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-tava-kek-tarifi/
- Kolay Tava Kekinin Videolu Tarifi: https://www.youtube.com/watch?v=q123456789
- Kolay Tava Kekinin PDF Dosyası: https://www.kolayyemektarifleri.com/kolay-tava-kek-tarifi.pdf