Kurabiye Tarifi En Kolay
Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Yapımı kolay ve lezzetli olan kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Ayrıca, kurabiyeler hediye olarak da sıklıkla tercih edilir.
Kurabiye Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı çikolata parçacığı (isteğe göre)
Kurabiye Yapımı Aşamaları
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve elinizle yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kurabiye Yapımında Püf Noktaları
- Tereyağı ve şekeri krema haline getirirken, yüksek devirde çırpmaktan kaçının. Aksi takdirde, kurabiyeleriniz sert olabilir.
- Kurabiye hamurunu fazla yoğurmayın. Aksi takdirde, kurabiyeleriniz sert olabilir.
- Kurabiyeleri fırına vermeden önce, üzerlerine biraz şeker serpin. Bu, kurabiyelerinizin üzerinin çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakın. Aksi takdirde, kurabiyeleriniz dağılabilir.
Kurabiye Çeşitleri
Kurabiyeler, farklı malzemelerle ve farklı şekillerde yapılabilir. En popüler kurabiye çeşitleri şunlardır:
- Çikolatalı kurabiye
- Vanilyalı kurabiye
- Fıstıklı kurabiye
- Cevizli kurabiye
- Bademli kurabiye
- Üzümlü kurabiye
- Yulaflı kurabiye
- Zencefilli kurabiye
Kurabiye Tarifi En Kolay İle İlgili Faydalı Siteler
Kurabiye Tarifi En Kolay İle İlgili Dosyalar