Pratik Kolay Kurabiye Tarifleri
Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiyeler, yapımı kolay ve lezzetli olması nedeniyle sıklıkla tercih edilir. Bu yazımızda, pratik ve kolay kurabiye tarifleri paylaşacağız.
1. Un Kurabiyesi
Un kurabiyesi, en temel kurabiye tariflerinden biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri hemen hemen her evde bulunur.
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)
Yapılışı:
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ceviz içini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
2. Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı kurabiye, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Yapımı un kurabiyesine göre biraz daha zordur, ancak lezzeti buna değer.
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı çikolata parçacığı
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)
Yapılışı:
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını ve ceviz içini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
3. Fıstıklı Kurabiye
Fıstıklı kurabiye, fıstık severlerin bayılacağı bir lezzettir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri hemen hemen her evde bulunur.
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı fıstık içi
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)
Yapılışı:
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Fıstık içini ve ceviz içini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
4. Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan cevizli kurabiye, hindistan cevizi severlerin vazgeçilmezidir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri hemen hemen her evde bulunur.
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)
Yapılışı:
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hindistan cevizi rendesini ve ceviz içini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
5. Bademli Kurabiye
Bademli kurabiye, badem severlerin bayılacağı bir lezzettir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri hemen hemen her evde bulunur.
Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 100 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı badem içi
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe göre)
Yapılışı:
- Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Badem içini ve ceviz içini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Faydalı Siteler ve Dosyalar: