Belçika Waffle Tarifi
Belçika waffle’ı, Belçika’ya özgü bir waffle türüdür. Genellikle kahvaltıda veya brunch’ta servis edilir. Belçika waffle’ı, diğer waffle türlerinden daha kalın ve daha gevrektir. Ayrıca, üzerinde genellikle tereyağı, şurup veya meyve gibi çeşitli soslar bulunur.
Belçika Waffle Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Belçika Waffle Tarifi Yapılışı
- Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kasede yumurtaları, sütü, eritilmiş tereyağını ve vanilya özünü çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın. Hamurda topak kalmamalıdır.
- Waffle makinesini önceden ısıtın.
- Her bir waffle için 1/4 su bardağı hamur kullanın.
- Waffle’ları altın rengi ve gevrek olana kadar pişirin.
- Waffle’ları tereyağı, şurup veya meyve gibi çeşitli soslarla servis edin.
Belçika Waffle Tarifi İpuçları
- Belçika waffle’ını daha gevrek yapmak için, hamura 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyebilirsiniz.
- Belçika waffle’ını daha kabarık yapmak için, hamura 1 yemek kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
- Belçika waffle’ını daha tatlı yapmak için, hamura 1/2 su bardağı şeker ekleyebilirsiniz.
- Belçika waffle’ını daha lezzetli yapmak için, hamura 1 çay kaşığı tarçın veya 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
- Belçika waffle’ını servis ederken, üzerine tereyağı, şurup, meyve, çikolata sosu veya dondurma gibi çeşitli soslar ekleyebilirsiniz.
Belçika Waffle Tarifiyle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar