Kolay Muzlu Kek Tarifi

Kolay Muzlu Kek Tarifi

Muzlu kek, lezzetli ve yapımı kolay bir kektir. Bu tarif, yumuşak ve nemli bir kek elde etmenizi sağlayacaktır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı muz püresi
  • 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  4. Başka bir kasede tereyağını ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  5. Muz püresini tereyağı ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Unlu karışımı muzlu karışıma azar azar ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Cevizi ekleyin ve karıştırın.
  8. Kek karışımını hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  9. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika veya bir kürdan kekin ortasına batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin.
  10. Kekinizi fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
  11. Kekinizi kalıptan çıkarın ve servis yapın.

İpuçları:

  • Muzlu kekinizi daha nemli hale getirmek için muz püresine 1 yemek kaşığı yoğurt veya ekşi krema ekleyebilirsiniz.
  • Muzlu kekinize farklı bir lezzet katmak için ceviz yerine fındık veya kuru üzüm kullanabilirsiniz.
  • Muzlu kekinizi servis ederken üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu dökebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi