Kolay Saray Lokumu Tarifi

Kolay Saray Lokumu Tarifi

Saray lokumu, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve evde kolayca hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
  • 1/2 su bardağı fındık içi (ceviz, badem, fıstık)

Yapılışı:

  1. Şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
  2. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve tereyağı, gül suyu ve vanilyayı ekleyin.
  3. Nişastayı azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
  4. Karışım koyulaşana ve kıvam alana kadar pişirin.
  5. Ocaktan aldıktan sonra Hindistan cevizi rendesi ve fındık içini ekleyin ve karıştırın.
  6. Bir tepsiye dökün ve üzerini düzeltin.
  7. Oda sıcaklığında 2-3 saat bekletin.
  8. Soğuduktan sonra kare veya dikdörtgen şeklinde kesin.
  9. Afiyet olsun!

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi