Kolay ve Pratik Börek Tarifleri
Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her yörenin kendine özgü börek tarifleri bulunmaktadır. Ancak, bazı börek tarifleri vardır ki, her yerde kolaylıkla yapılabilir ve herkes tarafından beğenilir. Bu yazımızda, kolay ve pratik börek tarifleri hakkında bilgi vereceğiz.
1. Yufka Böreği
Yufka böreği, en kolay ve pratik börek tariflerinden biridir. Yapımı için hazır yufka, peynir, yumurta ve tereyağı kullanılır. Yufkalar tek tek açılır ve üzerine peynir ve yumurta karışımı sürülür. Daha sonra, yufkalar rulo şeklinde sarılır ve fırında pişirilir.
2. Sigara Böreği
Sigara böreği, yufka böreğine benzer bir börek türüdür. Ancak, sigara böreği daha ince yufkalarla yapılır ve rulo şeklinde değil, üçgen şeklinde sarılır. Sigara böreği de fırında pişirilir.
3. Poğaça Böreği
Poğaça böreği, poğaça hamuruyla yapılan bir börek türüdür. Poğaça hamuru hazırlandıktan sonra, üzerine peynir, kıyma veya sebze gibi malzemeler konulur ve kapatılır. Daha sonra, poğaça böreği fırında pişirilir.
4. Kol Böreği
Kol böreği, yufka böreğine benzer bir börek türüdür. Ancak, kol böreği daha kalın yufkalarla yapılır ve rulo şeklinde değil, kol şeklinde sarılır. Kol böreği de fırında pişirilir.
5. Su Böreği
Su böreği, yufka böreğine benzer bir börek türüdür. Ancak, su böreği yufkaları suda haşlanır ve daha sonra üzerine peynir, yumurta ve tereyağı karışımı sürülür. Daha sonra, yufkalar rulo şeklinde sarılır ve fırında pişirilir.
6. Peynirli Börek
Peynirli börek, en kolay ve pratik börek tariflerinden biridir. Yapımı için hazır yufka, peynir, yumurta ve tereyağı kullanılır. Yufkalar tek tek açılır ve üzerine peynir ve yumurta karışımı sürülür. Daha sonra, yufkalar rulo şeklinde sarılır ve fırında pişirilir.
7. Kıymalı Börek
Kıymalı börek, peynirli böreğe benzer bir börek türüdür. Ancak, kıymalı böreğin içine kıyma konulur. Kıymalı börek de fırında pişirilir.
8. Sebzeli Börek
Sebzeli börek, peynirli böreğe benzer bir börek türüdür. Ancak, sebzeli böreğin içine sebze konulur. Sebzeli börek de fırında pişirilir.
9. Patatesli Börek
Patatesli börek, peynirli böreğe benzer bir börek türüdür. Ancak, patatesli böreğin içine patates konulur. Patatesli börek de fırında pişirilir.
10. Ispanaklı Börek
Ispanaklı börek, peynirli böreğe benzer bir börek türüdür. Ancak, ıspanaklı böreğin içine ıspanak konulur. Ispanaklı börek de fırında pişirilir.
Faydalı Siteler ve Dosyalar