Kolay Vegan Tatlı Tarifleri

Kolay Vegan Tatlı Tarifleri

Vegan tatlılar, hayvansal ürünler kullanmadan hazırlanan tatlılardır. Bu tatlılar, süt, yumurta, tereyağı ve bal gibi hayvansal ürünler yerine bitkisel kaynaklı malzemelerle yapılır. Vegan tatlılar, sağlıklı ve lezzetli olmasının yanı sıra, hayvanlara zarar vermemesi nedeniyle de tercih edilir.

Vegan Tatlıların Faydaları

  • Vegan tatlılar, hayvansal ürünler içermediği için kolesterol ve doymuş yağ oranı düşüktür. Bu nedenle, kalp sağlığı için faydalıdır.
  • Vegan tatlılar, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler. Ayrıca, tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Vegan tatlılar, antioksidan açısından zengindir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korur ve kansere karşı koruma sağlar.
  • Vegan tatlılar, vitamin ve mineral açısından zengindir. Vitamin ve mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir.

Kolay Vegan Tatlı Tarifleri

1. Vegan Çikolatalı Pasta

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Su, sıvı yağ, sirke ve vanilya özünü ayrı bir kasede karıştırın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Karışımı kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin.
  7. Pastayı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan pastayı dilediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.

2. Vegan Meyveli Tart

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 su bardağı meyve (çilek, ahududu, böğürtlen vb.)
  • 1/2 su bardağı krema

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir tart kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, margarin ve yumurta sarısını bir kasede karıştırın.
  4. Suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Karışımı tart kalıbına dökün ve 15-20 dakika pişirin.
  6. Tartı fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan tartın üzerine meyveleri dizin.
  8. Kremayı çırpın ve tartın üzerine yayın.
  9. Tartı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
  10. Soğuyan tartı dilimleyerek servis edin.

3. Vegan Muhallebi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Sütü, şekeri, mısır nişastasını ve tuzu bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca vanilya özünü ekleyin.
  4. Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan muhallebiyi kase veya bardaklara paylaştırın.
  6. Muhallebiyi buzdolabında en az 2 saat bekletin.
  7. Soğuyan muhallebiyi dilediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi