Kolay Çörek Nasıl Yapılır

Kolay Çörek Nasıl Yapılır?

Çörek, her yaştan insanın severek tükettiği bir hamur işidir. Kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte de tüketilebilir. Çörek yapmak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Ancak, bu tarifler arasında en kolay olanı, mayasız çörek tarifidir.

Mayasız Çörek Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  2. Süt, yumurta ve sıvı yağı ayrı bir kasede çırpın.
  3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Hamuru unlanmış bir tezgaha alın ve elinizle yoğurun.
  5. Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve her parçayı yuvarlayın.
  6. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  7. Çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürün.
  8. Çörekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  9. Çörekler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan çörekleri servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.

Püf Noktaları:

  • Çörek hamurunu yoğururken çok fazla yoğurmayın. Aksi takdirde, çörekler sert olur.
  • Çörekleri fırına vermeden önce üzerlerine yumurta sarısı sürün. Bu, çöreklerin üzerinin kızarmasını sağlar.
  • Çörekleri fırından çıkardıktan sonra hemen servis etmeyin. Soğumaya bırakın. Aksi takdirde, çörekler dağılabilir.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi