Labne Peynirsiz Kolay Tiramisu Tarifi

Labne Peynirsiz Kolay Tiramisu Tarifi

Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle labne peyniri, mascarpone peyniri, yumurta, şeker, kahve ve kakao kullanılarak yapılır. Ancak, labne peyniri veya mascarpone peyniri kullanmadan da tiramisu yapmak mümkündür.

Malzemeler:

  • 1 paket (200 gr) sade bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket (10 gr) vanilya şekeri
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı soğuk kahve
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu

Yapılışı:

  1. Bisküvileri rondodan geçirin veya havanda dövün.
  2. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  3. Kaynayan sütü bisküvi kırıntılarına ekleyin ve karıştırın.
  4. Kremayı bir kaseye alın ve mikserle çırpın.
  5. Pudra şekerini ve vanilya şekerini kremaya ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  6. Yumurta sarısını ayrı bir kaseye alın ve çırpın.
  7. Çırpılmış yumurta sarısını kremaya ekleyin ve karıştırın.
  8. Soğuk kahveyi bir kaseye alın ve bisküvili karışımı kahveye batırın.
  9. Bisküvili karışımı bir servis tabağına dizin.
  10. Kremalı karışımı bisküvili karışımın üzerine yayın.
  11. Tiramisuyu buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  12. Servis yapmadan önce kakao tozu serpin.

Püf Noktaları:

  • Tiramisu yaparken taze malzemeler kullanmaya özen gösterin.
  • Kremayı iyice çırpın.
  • Bisküvili karışımı kahveye çok uzun süre batırmayın.
  • Tiramisuyu buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  • Tiramisuyu servis yapmadan önce kakao tozu serpin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi