Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi (Kolay)
Muhallebili kadayıf tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu tatlı, özel günlerde veya günlük olarak servis edilebilir.
Malzemeler:
- 1 paket tel kadayıf
- 1 su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Yapılışı:
- Tel kadayıfı bir tavada erittiğiniz tereyağında kavurun.
- Kavrulan kadayıfı bir fırın tepsisine yayın ve üzerine sütü gezdirin.
- Şeker, un, nişasta ve vanilyayı bir tencerede karıştırın.
- Üzerine sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
- Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
- Muhallebiyi ocaktan alıp içine yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebiyi kadayıfın üzerine dökün ve yayın.
- Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
- Pişen tatlıyı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan tatlıyı cevizle süsleyerek servis edin.
Faydalı Siteler:
- Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
- Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Muhallebili Kadayıf Tatlısı Püf Noktaları
İlgili Dosyalar:
- Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi PDF
- Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Word
- Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Excel