Kedi Dili Tavuk Göğsü: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Yemek
Kedi dili tavuk göğsü, tavuk göğsü, süt, şeker ve vanilya ile yapılan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle soğuk olarak servis edilir ve üzerine tarçın veya kakao tozu serpilir. Kedi dili tavuk göğsü, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen bir tatlıdır.
Kedi Dili Tavuk Göğsünün Faydaları
Kedi dili tavuk göğsü, sağlıklı ve besleyici bir tatlıdır. Tavuk göğsü, protein ve demir açısından zengindir. Süt, kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir. Şeker, enerji sağlar. Vanilya, hoş bir aroma verir.
Kedi dili tavuk göğsü, sindirimi kolay bir tatlıdır. Bu nedenle, mide rahatsızlığı çeken kişiler tarafından da tüketilebilir.
Kedi dili tavuk göğsü, düşük kalorili bir tatlıdır. Bu nedenle, kilo vermek isteyen kişiler tarafından da tüketilebilir.
Kedi Dili Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
Kedi dili tavuk göğsü yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1/4 su bardağı soğuk su
Yapılışı:
- Tavuk suyunu, sütü, şekeri ve vanilya özünü bir tencereye alın. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
- Mısır nişastasını ve soğuk suyu bir kasede karıştırın. Tenceredeki karışıma yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Karışım koyulaşana ve köpürmeye başlayana kadar pişirin.
- Tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışımı bir kalıba dökün ve buzdolabında en az 4 saat bekletin.
- Kedi dili tavuk göğsünü kalıptan çıkarın ve dilimler halinde kesin.
- Üzerine tarçın veya kakao tozu serpin ve servis yapın.
Kedi Dili Tavuk Göğsü Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Kedi dili tavuk göğsünü yaparken, mısır nişastasını ve soğuk suyu iyice karıştırın. Aksi takdirde, karışımda topaklar oluşabilir.
- Kedi dili tavuk göğsünü pişirken, sürekli karıştırın. Aksi takdirde, karışım dibe yapışabilir.
- Kedi dili tavuk göğsünü buzdolabında en az 4 saat bekletin. Aksi takdirde, tatlı yeterince sertleşmeyebilir.
- Kedi dili tavuk göğsünü servis yapmadan önce, kalıptan dikkatlice çıkarın. Aksi takdirde, tatlı dağılabilir.