Kahvaltılık Kolay Tarifler Patatesli

Kahvaltılık Kolay Tarifler: Patatesli

Patates, kahvaltıda sıklıkla tercih edilen bir besindir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan patates, farklı şekillerde pişirilebilir. İşte kahvaltıda yapabileceğiniz patatesli tarifler:

1. Patatesli Omlet

Patatesli omlet, kahvaltıda en çok tercih edilen tariflerden biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Patatesi soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Tereyağını tavada eritin ve patatesleri ekleyin.
  3. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  4. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
  5. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  6. Patatesleri tavadan alın ve yumurtalı karışıma ekleyin.
  7. Tavayı tekrar ocağa alın ve yumurtalı karışımı dökün.
  8. Omleti pişirin ve servis edin.

2. Patatesli Krep

Patatesli krep, kahvaltıda farklı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir. Yapımı biraz daha uzun sürse de oldukça lezzetlidir.

Malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Patatesleri soyun ve rendeleyin.
  2. Un, yumurta, süt, tereyağı, tuz ve karabiberi bir kaseye alın ve çırpın.
  3. Rendelenmiş patatesleri de ekleyin ve karıştırın.
  4. Tavayı ocağa alın ve biraz yağ ekleyin.
  5. Krep hamurundan bir kepçe alın ve tavaya dökün.
  6. Krepleri pişirin ve servis edin.

3. Patatesli Börek

Patatesli börek, kahvaltıda veya öğle yemeğinde servis edilebilecek lezzetli bir tariftir. Yapımı biraz daha uzun sürse de oldukça değerlidir.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Su

Yapılışı:

  1. Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Soğanı incecik doğrayın.
  3. Tereyağını tavada eritin ve soğanları ekleyin.
  4. Soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Patatesleri de ekleyin ve pişirin.
  6. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
  7. Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkanın üzerine patatesli harçtan yayın.
  8. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve fırın tepsisine dizin.
  9. Böreklerin üzerine su serpin.
  10. Börekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  11. Börekler kızarınca fırından alın ve servis edin.

4. Patatesli Poğaça

Patatesli poğaça, kahvaltıda veya çay saatinde servis edilebilecek lezzetli bir tariftir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.

Malzemeler:

  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet patates
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Patatesi soyun ve rendeleyin.
  2. Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi bir kaseye alın ve karıştırın.
  3. Süt, sıvı yağ ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  5. Rendelenmiş patatesleri de ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru tezgaha alın ve yoğurun.
  7. Hamurdan küçük parçalar koparın ve poğaça şekli verin.
  8. Poğaçaları fırın tepsisine dizin.
  9. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
  10. Poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  11. Poğaçalar kızarınca fırından alın ve servis edin.

5. Patatesli Çiğ Börek

Patatesli çiğ börek, kahvaltıda veya öğle yemeğinde servis edilebilecek lezzetli bir tariftir. Yapımı biraz daha uzun sürse de oldukça değerlidir.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Su

Yapılışı:

  1. Patatesleri soyun ve rendeleyin.
  2. Soğanı incecik doğrayın.
  3. Tereyağını tavada eritin ve soğanları ekleyin.
  4. Soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Patatesleri de ekleyin ve pişirin.
  6. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
  7. Yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkanın üzerine patatesli harçtan yayın.
  8. Yufkaları üçgen şeklinde katlayın.
  9. Çiğ börekleri tavada kızartın.
  10. Çiğ börekler kızarınca tavadan alın ve servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi