Akşam Menüsü Kolay

Akşam Menüsü Kolay: Lezzetli ve Zahmetsiz Yemek Tarifleri

Akşam yemeği, günün en önemli öğünlerinden biridir. Aile ve arkadaşlarla bir araya gelmek, günün yorgunluğunu atmak ve lezzetli yemekler yemek için harika bir fırsattır. Ancak, akşam yemeği hazırlamak bazen zor ve zaman alıcı olabilir. Bu makalede, kolay ve lezzetli akşam yemeği tarifleri paylaşacağız. Bu tarifler sayesinde, akşam yemeği hazırlamak artık bir yük değil, bir zevk olacak.

1. Tavuklu Makarna

Tavuklu makarna, klasik bir akşam yemeği tarifidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
  3. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  4. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğanı ve sarımsağı kavurun.
  5. Tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve pişirin.
  6. Sütü ve rendelenmiş peyniri tavaya ekleyin ve karıştırın.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
  9. Sıcak olarak servis edin.

2. Köfteli Patates Püresi

Köfteli patates püresi, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Lezzetli ve doyurucudur.

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz ve karabiber
  • 1 kilo patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Kıymayı, soğanı ve sarımsağı rondodan geçirin.
  2. Yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi kıymalı harca ekleyin ve karıştırın.
  3. Köfteleri şekillendirin.
  4. Köfteleri bir tavada kızartın.
  5. Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin.
  6. Sütü, tereyağını, tuzu ve karabiberi patates püresine ekleyin ve karıştırın.
  7. Köfteleri patates püresinin üzerine yerleştirin.
  8. Sıcak olarak servis edin.

3. Balıklı Pilav

Balıklı pilav, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir.

Malzemeler:

  • 1 adet balık filetosu
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • 1 limon

Yapılışı:

  1. Balık filetosunu küçük parçalara ayırın.
  2. Pirinci yıkayın.
  3. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  4. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve soğanı ve sarımsağı kavurun.
  5. Pirinci tencereye ekleyin ve kavurun.
  6. Suyu tencereye ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
  7. Tencereyi kapatın ve pirinci pişirin.
  8. Balık parçalarını pirincin üzerine yerleştirin.
  9. Tencereyi tekrar kapatın ve balığı pişirin.
  10. Sıcak olarak servis edin.

4. Sebzeli Tavuk Güveç

Sebzeli tavuk güveç, kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Lezzetli ve doyurucudur.

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
  2. Patatesi, havucu ve kabağı küp küp doğrayın.
  3. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  4. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve soğanı ve sarımsağı kavurun.
  5. Tavuk parçalarını tencereye ekleyin ve pişirin.
  6. Patatesi, havucu ve kabağı tencereye ekleyin.
  7. Suyu tencereye ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. Domates salçasını tencereye ekleyin ve karıştırın.
  9. Tencereyi kapatın ve sebzeli tavuk güveci pişirin.
  10. Sıcak olarak servis edin.

5. Makarna Salatası

Makarna salatası, yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Lezzetli ve ferahlatıcıdır.

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Domatesi, salatalığı, biberi ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Sarımsağı incecik doğrayın.
  4. Zeytinyağını, sirkeyi, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  5. Makarnayı, domatesi, salatalığı, biberi, soğanı ve sarımsağı kaseye ekleyin.
  6. Salatayı karıştırın.
  7. Soğuk olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi