Arı Kekine Ne Kadar Bal Katılır

Arı Kekine Ne Kadar Bal Katılır?

Arı keki, arıların ürettiği bal ve polen gibi doğal malzemelerle yapılan bir tatlıdır. Arı keki yapmak için kullanılan malzemeler ve oranlar, kekin türüne ve tarifine göre değişebilir. Ancak, genel olarak arı kekine 1 su bardağı bal katılır.

Arı Kekine Bal Katmanın Faydaları

Arı kekine bal katmanın birçok faydası vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

  • Bal, arı kekine doğal bir tat ve aroma verir.
  • Bal, arı kekini daha nemli ve yumuşak yapar.
  • Bal, arı kekinin daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
  • Bal, arı kekine enerji verir.
  • Bal, arı kekini daha sağlıklı hale getirir.

Arı Kekine Bal Katarken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Arı kekine bal katarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

  • Balın kalitesi önemlidir. Arı kekine katılacak balın doğal ve katkısız olması gerekir.
  • Balın sıcaklığı önemlidir. Arı kekine katılacak balın ılık olması gerekir. Sıcak bal, kekin yapısını bozabilir.
  • Balın miktarı önemlidir. Arı kekine katılacak balın miktarı, kekin türüne ve tarifine göre değişebilir. Ancak, genel olarak arı kekine 1 su bardağı bal katılır.

Arı Kekine Bal Katma Yöntemleri

Arı kekine bal katmanın birkaç farklı yöntemi vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

  • Balı doğrudan kek hamuruna ekleyebilirsiniz.
  • Balı ılık suda eritip kek hamuruna ekleyebilirsiniz.
  • Balı tereyağı veya margarin ile karıştırıp kek hamuruna ekleyebilirsiniz.

Arı Kekine Bal Katma Tarifleri

Arı kekine bal katma tariflerinden bazıları şunlardır:

  • Bal Arı Kek Tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı bal
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Tereyağı veya margarini ve şekeri krema haline getirin.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  6. Unlu karışımı kremalı karışıma azar azar ekleyip karıştırın.
  7. Balı ılık suda eritin ve kek hamuruna ekleyin.
  8. Kek hamurunu hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  9. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  10. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

  11. Soğuyan kekinizi servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.

  12. Polonlu Arı Kek Tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı bal
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı polen

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Tereyağı veya margarini ve şekeri krema haline getirin.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Un, kabartma tozu, tuz ve poleni ayrı bir kapta karıştırın.
  6. Unlu karışımı kremalı karışıma azar azar ekleyip karıştırın.
  7. Balı ılık suda eritin ve kek hamuruna ekleyin.
  8. Kek hamurunu hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  9. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  10. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  11. Soğuyan kekinizi servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi