Az Malzemeli Ve Kolay Tatlılar

Az Malzemeli ve Kolay Tatlılar

Tatlılar, her zaman özel günlerin vazgeçilmezidir. Ancak, bazen tatlı yapmak için çok fazla zamanımız veya malzemelerimiz olmayabilir. İşte, az malzemeli ve kolay tatlılar için birkaç tarif:

1. Muzlu Kek

Malzemeler:

  • 2 adet muz
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Muzları çatalla ezin.
  2. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  3. Süt, sıvı yağ ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Muzları da ekleyip karıştırın.
  6. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  8. Ilık veya soğuk olarak servis edin.

2. Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  3. Tereyağı ve şekeri ayrı bir kasede krema haline getirin.
  4. Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayın ve yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
  8. Ilık veya soğuk olarak servis edin.

3. Meyveli Dondurma

Malzemeler:

  • 2 su bardağı dondurulmuş meyve (çilek, muz, mango, vb.)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı bal veya şeker

Yapılışı:

  1. Dondurulmuş meyveleri, yoğurdu, sütü ve balı bir blender’a koyun.
  2. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  3. Dondurma kalıplarına dökün ve dondurun.
  4. En az 4 saat veya bir gece dondurun.
  5. Servis yapmadan önce 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.

4. Çikolatalı Muhallebi

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Sütü, şekeri, kakao tozunu, mısır nişastasını ve tuzu bir tencereye koyun.
  2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
  4. Yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın.
  5. Sıcak süt karışımından azar azar yumurta sarısına ekleyin ve sürekli karıştırın.
  6. Karışımı tekrar tencereye alın ve orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
  7. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
  8. Tereyağı ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
  9. Muhallebiyi kase veya bardaklara dökün ve üzerini streç filmle kapatın.
  10. Buzdolabında en az 4 saat veya bir gece soğutun.
  11. Servis yapmadan önce üzerini rendelenmiş çikolata veya kakao tozu ile süsleyebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi