Az Malzemeyle Kolay Tarifler

Az Malzemeyle Kolay Tarifler

Günümüzün yoğun temposunda, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak için zaman bulmak zor olabilir. Ancak, az malzemeyle kolay tarifler sayesinde, lezzetli yemekler hazırlamak için saatler harcamanıza gerek kalmaz. Bu tarifler, genellikle birkaç temel malzemeyle hazırlanır ve kısa sürede pişirilir.

Az Malzemeyle Kolay Tarifler İçin İpuçları

  • Temel malzemeleri elinizin altında bulundurun. Bu sayede, acil durumlarda veya zamanınız olmadığında bile kolayca yemek hazırlayabilirsiniz. Temel malzemeler arasında şunlar yer alır:
    • Zeytinyağı veya tereyağı
    • Soğan ve sarımsak
    • Tuz ve karabiber
    • Baharatlar (kekik, fesleğen, kimyon, zerdeçal, vb.)
    • Pirinç veya makarna
    • Konserve fasulye veya mercimek
    • Dondurulmuş sebzeler
    • Peynir
    • Yumurta
  • Basit tariflerle başlayın. Yeni başlayanlar için, az sayıda malzeme ve basit adımlarla hazırlanan tarifler idealdir. Bu sayede, yemek pişirme konusunda kendinize güven kazandırabilirsiniz.
  • Malzemeleri önceden hazırlayın. Bu sayede, yemek pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Örneğin, sebzeleri önceden doğrayabilir veya eti önceden marine edebilirsiniz.
  • Tek tencere veya tava kullanın. Bu sayede, bulaşık yıkamak için daha az zaman harcarsınız. Ayrıca, tek tencere veya tava kullanmak, yemeklerin daha lezzetli olmasını sağlar.
  • Kalan malzemeleri değerlendirin. Yemek pişirdikten sonra kalan malzemeleri atmak yerine, bunları başka yemeklerde kullanabilirsiniz. Örneğin, kalan pirinci salatalara veya çorbalara ekleyebilirsiniz.

Az Malzemeyle Kolay Tarif Örnekleri

  • Makarna Salatası

Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı sirke
  • 1/4 su bardağı doğranmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı doğranmış fesleğen
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
  2. Makarna pişerken, bir kasede zeytinyağı, sirke, maydanoz, fesleğen, parmesan peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın.
  3. Makarna piştikten sonra, suyunu süzün ve kaseye ekleyin.

  4. Malzemeleri iyice karıştırın ve servis yapın.

  5. Tavuklu Pilav

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 1 adet doğranmış sarımsak
  • 1 adet doğranmış tavuk göğsü
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış bezelye
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın.
  2. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  3. Tavuk göğsünü ekleyin ve pişene kadar kavurun.
  4. Havuç ve bezelyeyi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  5. Pirinci ve suyu ekleyin.
  6. Tencereyi kapatın ve pirinç pişene kadar kısık ateşte pişirin.

  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.

  8. Sebzeli Omlet

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı doğranmış sebze (soğan, biber, domates, vb.)
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Bir kasede yumurtaları, sütü, sebzeleri, peyniri, tuzu ve karabiberi çırpın.
  2. Bir tavada biraz yağ kızdırın.
  3. Yumurta karışımını tavaya dökün ve pişene kadar pişirin.
  4. Omleti ikiye katlayın ve servis yapın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi