Baklava Nasil Yapilir Kolay

Baklava Nasıl Yapılır?

Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı zahmetli olsa da, ortaya çıkan sonuç her zaman muhteşemdir. İşte, kolayca yapabileceğiniz bir baklava tarifi:

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1 su bardağı antep fıstığı içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karanfil
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 limonun suyu

Yapılışı:

  1. Tereyağını eritin ve bir kenara alın.
  2. Ceviz, fındık ve antep fıstığını ayrı ayrı rondodan geçirin.
  3. Toz şeker, tarçın ve karanfili bir kasede karıştırın.
  4. Yufkaları tek tek serin ve kuru bir zemine yayın.
  5. Her bir yufkanın üzerine eritilmiş tereyağından sürün.
  6. Yufkaların üzerine ceviz, fındık ve antep fıstığı karışımından serpin.
  7. Toz şeker, tarçın ve karanfil karışımından da üzerine serpin.
  8. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
  9. Baklavaların üzerine süt, su ve limon suyunu karıştırarak hazırladığınız şerbeti gezdirin.
  10. Baklavaları önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
  11. Baklavalar piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  12. Soğuduktan sonra baklavaları servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi