Bal Kabağı Ne Zaman Ekilir?
Bal kabağı, sonbaharın sembolü haline gelmiş, lezzetli ve besleyici bir sebzedir. İster tatlı ister tuzlu yemeklerde kullanılsın, bal kabağı her zaman keyifli bir ikramdır. Ancak, bu lezzetli meyveyi kendi bahçenizde yetiştirmek istiyorsanız, doğru zamanda ekmeniz gerekir.
Bal Kabağı Ekimi İçin En Uygun Zaman
Bal kabağı, sıcak mevsim sebzesidir ve en iyi şekilde ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında ekilir. İşte bölgenize göre en uygun ekim zamanları:
- Ilıman İklimler: Nisan sonu – Mayıs başı
- Sıcak İklimler: Mart sonu – Nisan başı
- Soğuk İklimler: Mayıs ortası – Haziran başı
Toprağın Hazırlanması
Bal kabağı, iyi drene olan, organik madde açısından zengin toprağı tercih eder. Ekimden önce toprağı gevşetin ve bol miktarda kompost veya gübre ekleyin. Toprağın pH’ının 6,0 ila 6,8 arasında olması idealdir.
Tohumların Ekimi
Bal kabağı tohumları, toprağın sıcaklığı en az 18°C olduğunda ekilebilir. Tohumları 2,5-5 cm derinliğe ve 90-120 cm aralıklarla ekin. Her deliğe 2-3 tohum ekin ve en güçlü fideleri çıkınca diğerlerini seyreltin.
Fidelerin Bakımı
Fideler ortaya çıktıktan sonra, düzenli olarak sulayın ve yabani otları temizleyin. Fideler büyüdükçe, toprağı malçlayın ve bitkilerin etrafına destek sağlayın.
Sulama
Bal kabağı bitkileri, özellikle meyve tutumu sırasında bol miktarda suya ihtiyaç duyar. Toprağın üst 5-8 cm’si kuruduğunda sulayın. Ancak, aşırı sulamadan kaçının, çünkü bu kök çürümesine neden olabilir.
Gübreleme
Bal kabağı bitkileri, büyüme mevsimi boyunca düzenli olarak gübrelenmelidir. Azot, fosfor ve potasyum içeren dengeli bir gübre kullanın.
Zararlılar ve Hastalıklar
Bal kabağı bitkileri, kabak böcekleri, yaprak bitleri ve külleme gibi çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır. Bu sorunları önlemek için bitkileri düzenli olarak kontrol edin ve gerekirse organik böcek ilaçları veya mantar ilaçları kullanın.
Hasat
Bal kabağı, kabuğu sertleşip turuncuya döndüğünde hasat edilmeye hazırdır. Meyveyi sapından kesin ve birkaç hafta boyunca serin ve kuru bir yerde saklayın.