Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Çıtır

Çıtır Bal Kabağı Tatlısı: Lezzetli ve Kolay Bir Sonbahar İkrami

Sonbaharın en sevilen meyvelerinden biri olan bal kabağı, tatlıdan tuzluya birçok tarifte kullanılan çok yönlü bir malzemedir. Çıtır bal kabağı tatlısı, sonbaharın lezzetlerini kutlamak için mükemmel bir ikramdır. İşte çıtır çıtır ve lezzetli bir bal kabağı tatlısı hazırlamak için adım adım bir tarif:

Malzemeler:

  • 1 orta boy bal kabağı (yaklaşık 2 kg)
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı beyaz şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı tereyağı, erimiş
  • 1/2 su bardağı un

Talimatlar:

  1. Bal kabağını hazırlayın: Bal kabağını ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve kabuğunu soyun. Bal kabağını 1 cm kalınlığında küpler halinde kesin.
  2. Şeker ve baharatları karıştırın: Büyük bir kapta esmer şekeri, beyaz şekeri, tarçını, zencefili, hindistan cevizini ve tuzu karıştırın.
  3. Bal kabağını şekerle karıştırın: Bal kabağı küplerini şeker karışımına ekleyin ve iyice kaplanana kadar karıştırın.
  4. Tereyağını ekleyin: Eritilmiş tereyağını bal kabağı karışımına ekleyin ve karıştırın.
  5. Unu ekleyin: Unu bal kabağı karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Yağlanmış bir fırın tepsisine yayın: Bal kabağı karışımını yağlanmış bir fırın tepsisine yayın.
  7. Pişirin: Bal kabağı tatlısını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika veya bal kabağı yumuşayana ve kenarları çıtır çıtır olana kadar pişirin.
  8. Sıcak servis yapın: Bal kabağı tatlısını sıcak olarak vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis yapın.

İpuçları:

  • Daha çıtır bir tatlı için bal kabağı küplerini daha ince kesin.
  • Tatlıya farklı bir lezzet katmak için tarçın yerine balkabağı baharatı kullanabilirsiniz.
  • Bal kabağı tatlısını önceden hazırlayabilir ve servis yapmadan önce yeniden ısıtabilirsiniz.
  • Artan bal kabağı tatlısını buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Sonuç:

Çıtır bal kabağı tatlısı, sonbaharın lezzetlerini kutlamak için mükemmel bir ikramdır. Hazırlaması kolay ve çıtır çıtır dokusu ve lezzetli tadıyla herkesi memnun edecektir. Bu tarifle, evinizde lezzetli ve sonbaharın ruhunu yansıtan bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Yayımlandı

kategorisi